Our Sake - 与謝娘酒造

酒藏成立至今巳有百多年歷史。為了打造新的日本清酒,借用釀造葡萄酒的理念,將Terroir風土理念帶進清酒世界,用京都酒米-祝,配合秀峰大江山的伏流水,釀造出如白葡萄酒般果味的清酒、梅酒、發泡清酒、發泡青寧、發泡柚子酒。換上精緻的包裝設計,希望吸引那些從來都不喝酒的人都能飲用。

 
 

にごり梅酒 Nihgori Plum Sake

梅都是「元熟」後原粒放進酒裡醃製和釀酒。這樣酒的質感會像奶油一樣滑。

The sake is brewed from whole plums that are marinated in advance. This creates a sake with a smoother texture.

基本資料:

  • Origin:  京丹後 (Kyo Tango)

  • Volume:  500ml


柚子酒 Yuzu Sake

柚子酒含有維他命C和氨基酸;對皮膚也有一定的美肌作用。

Yuzu sake is rich in vitamin C and contains a bit of amino acid making this sake not only a good drink, but has some benefits for our skin as well.

基本資料:

  • Origin:  京丹後 (Kyo Tango)

  • Volume:  500ml